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La Seine, la Seine... Mantes-la-Jolie, et Moi...

Le dicton du jour dit...

28 Septembre 2015, 11:50am

Publié par Evelyne Guyader-Debrabant

Le dicton du jour dit...

« Pour vendanger il faut attendre, au moins la fin septembre. »

Au Clos des Vieilles Murailles , c'est fait !

Je suis arrivée au clos trop tard pour assister au vendanges, mais j'ai eu le plaisir d'assister au pressage !

Au cas où on ne le saurait pas, le pressurage ou pressage est une opération mécanique consistant à presser le raisin ou tout autre fruit afin d'en extraire le jus.

Quel que soit le type de pressoir, son principe est d’extraire le jus de raisin frais (moût) ou le vin du marc de raisin fermenté.... (la suite sur Wikipedia)

D'un livre me venant de mon grand-père, qui lui a été offert par son auteur en 1930 !

D'un livre me venant de mon grand-père, qui lui a été offert par son auteur en 1930 !

Mes photos de cette superbe matinée au chai n'étant pas encore traitées, il faudra patienter pour la suite !

En attendant, visitez le site du Clos en cliquant sur le lien ci-dessous :

Commenter cet article

D
Bonjour, Ah le beau temps où le pressage se faisait par les pieds nus de jeunes filles.. Ça devait être beau à voir. Non?
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P
Ce sont toujours des moments très conviviaux !! tchin !!
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M
..je n'ai jamais eu le plaisir d'y assister, ce doit être bien agréable, même si c'est aussi fatiguant!<br /> Bises du jour de Mireille du sablon
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M
Merci pour ce message tres sympathique.
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E
D'autres vont suivre ! Mais suis un peu débordée ces temps-ci avec toutes ces animations d'automne ! En tout cas j'ai passé un excellent moment ! A bientôt à la Foire aux Oignons !
U
bonjour evelyne,<br /> entre les vendanges de montmartre et celles de suresnes mon coeur balance !<br /> passe une bonne journée, bises, véronique
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