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De la vigne... les belles grappes !
Après les vendanges du Baco qui ont eu lieu aujourd'hui, au tour maintenant de l'Auxerrois !!! c'est pour Samedi 1er octobre à 9h00, derrière la Collégiale de Mantes la Jolie...
"L’auxerrois est un cépage français de raisins blancs.Originaire de Lorraine, il a été créé au début du XXe siècle, au centre d’expérimentation de Laquenexy par le docteur Wanner. Il est un des cépages autorisés dans les AOC moselle, alsace, côtes-de-toul, ainsi que pour certains vins de pays tels que le côtes-de-meuse ou le coteaux-de-coiffy…" (Wikipedia)
Mais nous sommes bien à Mantes-la-Jolie, au Clos des Vieilles Murailles, au pied de la Collégiale !
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Après les vendanges de Baco qui se sont très bien déroulées aujourd'hui, nous aurons l'occasion de vous en reparler dans quelques jours lorsque nous ferons la synthèse des récoltes avec Stép...
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